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久しぶりの栗きんとん [雑感]

おせちとかあまり作らないのですが、
さつまいもを頂いたので、栗きんとんだけ作ってみました。
といっても栗きんとんもどきですけどね。
栗と黒豆は買ってきたものです。

20120102栗きんとん.jpg

盛り付けてみたらちょっと正月らしいですか?

お正月料理は他にはかまぼこと数の子だけで、寒いから鍋にしました。
これも頂き物のお野菜ばかりです。

20120102お鍋.jpg

写ってるのは野菜だけですが、鶏肉と豚肉とホタテが入る前です。
入れてから写真撮れば良かったんだけど、
火が入りすぎそうで。


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コメント 3

yamagtxp

こんにちは。

同じソネットのブログを検索していたら
こちらに辿りつきました。

前代の林家三平が「イリヤ・クリキントン」と
駄洒落を言っていたのをご存知ですか?

二十年も違うと「昔は・・・」の例えが
私とはかなり違うのでしょうね?




by yamagtxp (2012-01-03 19:15) 

くまぴ

今年もどうぞよろしくお願いいたします(*´▽`*)

栗きんとんもどき、とーっても美味しそうですね。
冬はお鍋が一番!
いや、冬じゃなくてもお鍋ばっかり食べていますw(最近のお気に入りは鶏の水炊き)
お野菜いっぱいで、ホタテも入るだなんておいしそうー♪
by くまぴ (2012-01-04 17:39) 

yasuzou

yamagtxpさん

コメントありがとうございます!
林家三平さんは私が小6くらいでお亡くなりになられたので、
そのダジャレ?は残念ながら記憶に無いです・・・。
ネットで検索してみましたが、うまく出てこないです(>_<)

くまぴさま

こちらこそ、今年もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>

このお鍋の残り汁にまだ残ってたお野菜類を刻んで入れて、
冷凍してあったハンバーグをほぐして入れて、
生卵を落として雑炊にしました。

今日は京都も雪が降っていたので、最高に体が温まり
おいしかったです・・・自画自賛・・・(^_^;)
by yasuzou (2012-01-04 21:36) 

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